তরমুজের গুনাগুন
প্রকাশিত : ১৬:৫৫, ২০ মে ২০১৯ | আপডেট: ১৭:২১, ২০ মে ২০১৯
কালের পরিক্রমার পথ ধরে মুসলিম উম্মাহর কাছে রহমত, মাগফিরাত ও নাজাতের অমিয় বার্তা নিয়ে আবার শুভাগমন করেছে পবিত্র মাহে রমজান। দীর্ঘ এগারটি মাসের পাপ পঙ্কিল থেকে মুক্ত হওয়ার অপূর্ব সুযোগ এনে দেয় এই রমজান। ইতোমধ্যে ১৩টি রমজান অতিবাহিত হয়েছে। রমজান মাস হলো ইবাদাতের বসন্তকাল। আল্লাহপাক এ মাসে রহমতের বারিধারা বর্ষণ করেন।
এবারের রজমান প্রায় সাড়ে ১৪ ঘন্টা। একইসঙ্গে প্রচন্ড তাপদাহ,যে কারণে ইফতারে পানি জাতীয় ফলের গুরুত্ব বাড়েছে। এর মধ্যে অন্যতম গ্রীষ্মকালীন সুস্বাদু ফল তরমুজ। আসুন জেনে নিন তরমুজের গুনাগুন।
এই গরমে তরমুজ একটি জনপ্রিয় ফল। তুলনামূলক এই ফলটি সহজলভ্য ।
তরমুজের নানাধরনের পুষ্টিগুন রয়েছে
তরমুজে রয়েছে ৯২% পানি এবং ভিটামিন এ,সি, বি ১,বি৫,বি৬ ,পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম।
▪️ তরমুজ শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সহায়তা করে।
▪️ তরমুজ হার্ট ভালো রাখতে এবং ব্লাড প্রেসার ও কোলেস্টেরল লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখে।
▪️ প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে তরমুজ।
▪️ চোখের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে থাকে।
▪️ তরমুজের জুস হজমে সাহায্য করে।
▪️ ব্যাথা উপশমেও সাহায্য করে তরমুজ।
▪️ ভিটামিন এ এবং সি থাকায় ত্বক ও চুল সুন্দর রাখতে সাহায্য করে।
▪️ এতে প্রচুর ফাইবার ও পানি থাকায় ডায়াবেটিক রোগীর জন্য তরমুজ হতে পারে একটি আদর্শ ফল।
লেখকঃ পুষ্টিবিদ তাসনিম আশিক, নর্দান ইন্টারন্যাশনাল হাসপাতাল
