বাগেরহাটে পশুর চামড়া ছাড়ানো ও সংরক্ষণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ
প্রকাশিত : ২১:১৪, ২৮ জুলাই ২০২০
আসন্ন ঈদুল আযহাকে সামনে রেখে বাগেরহাটে বিজ্ঞান সম্মত কোরবানির পশুর চামড়া ছাড়ানো ও চামড়া সংরক্ষণ কৌশল বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। বাগেরহাট জেলা প্রশাসন ও যুব উন্নয়ন অধিদপ্তরের যৌথ আয়োজনে বারাকপুরস্থ যুব প্রশিক্ষণ সেন্টারে মঙ্গলবার (২৮ জুলাই) দিন ব্যাপি এ প্রশিক্ষণ কোর্সে ২৬ জন প্রশিক্ষণার্থী অংশ নেয়।
বাগেরহাট জেলা প্রশাসক মো. মামুনুর রশীদ এই প্রশিক্ষণ কোর্সের উদ্বোধন করেন। এসময় বাগেরহাটের অতিরিক্ত পুলিশ সুপার শাফিন মাহমুদ, যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর বাগেরহাটের উপ-পরিচালক এমডি মোস্তাক উদ্দিন, পশু পালন বিষয়ক সিনিয়র ইনস্ট্রাক্টর কৃষিবিদ মো. আব্দুল হান্নানসহ আরও অনেকে উপস্থিত ছিলেন।
দিনব্যাপি এই প্রশিক্ষণ কোর্সে মসজিদের ইমাম, মাদরাসার শিক্ষক এবং একজন গবাদি পশুর মাংস ব্যবসায়ী অংশ নেয়। প্রশিক্ষণে গবাদি পশুর চামড়ার অর্থনৈতিক গুরুত্ব, পশু জবাইয়ের নিয়ম, জবাই করা পশুর চামড়া ছাড়ানো ও সংরক্ষণের কৌশল শেখানো হয়। প্রশিক্ষণার্থী প্রশিক্ষণ লব্ধ জ্ঞান নিজস্ব কর্মক্ষেত্র ও এলাকার মানুষকে জানিয়ে দেওয়ার নির্দেশনা দেন জেলা প্রশাসক।
কেআই/
আরও পড়ুন