অ্যালঝাইমা মুক্ত থাকতে ৩ খাবার
প্রকাশিত : ২০:৫৩, ৪ এপ্রিল ২০১৮ | আপডেট: ১২:৩৬, ৭ এপ্রিল ২০১৮
অ্যালঝাইমারের প্রাক লক্ষণ হতে পারে ভয়। সম্প্রতি একটি আমেরিকান জার্নালে এই খবর প্রকাশিত হয়েছে। এই রোগটি সম্পূর্ণ স্নায়ুবিক৷ ভয়ও স্নায়ুঘটিত অনুভূতি। দুটোর মধ্যে যথেষ্ট সম্পর্ক রয়েছে বলে ওই জার্নালে দাবি করা হয়েছে।
৬২ থেকে ৯০ বছর বয়স্ক সম্পূর্ণ সুস্থ পুরুষ ও মহিলাদের নিয়ে হয় সমীক্ষাটি করা হয়। ২৭০টি আলাদা আলাদা জায়গা থেকে তাদের নির্বাচন করা হয়৷ গবেষণায় দেখা যায় ভয় ডিপ্রেশনের একটি অঙ্গ৷ এর ফলে প্রতিদিনের জীবন প্রভাবিত হয়। খাদ্যাভ্যাসেও পরিবর্তন আসে। তাই ভয় যদি কারোর সমস্যা হয়, তাহলে নিয়মিত একটি ডায়েটের মধ্যে থাকা উচিত। এর জন্য কিছু খাবারের কথাও জানিয়েছেন বিজ্ঞানীরা।
১) কাজু
দেহে জিঙ্ক বা দস্তা কম থাকলে ভয় অনুভূত হয়৷ কাজুতে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে৷ তাই কাজুর প্রভাবে ভয় দূরে থাকে৷
২) গ্রিন টি
এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়৷ ব্রেন বুস্টার হিসেবে এটি কাজ করে৷ দিনে ২ থেকে ৩ কাপ গ্রিন টি মানসিক চাপ কমায়৷ ভয়ও দূরে রাখতে সাহায্য করে৷
৩) ডার্ক চকলেট
চকলেটে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে। এখানে ফেনপথেলন ও ফ্লেভানয়েডসের মতো উপাদান থাকে। এ উপাদানগুলো রক্তচাপ কম রাখতে সাহায্য করে৷ ফলে ভয়ের মতো অনুভূতি ততটা সুবিধা করে উঠতে পারে না৷
সূত্র: কলকাতা টুয়েন্টি ফোর
এমএইচ/টিকে
