আমের চার উপকারিতা
প্রকাশিত : ১২:৪২, ১ জুন ২০১৮
গরমের সঙ্গে আমের ঋতু চলে এসেছে। আম একটি সুস্বাদু এবং সতেজকারক ফল, যেটা এই গরমে আমাদের শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে। আমের পুষ্টির কথা যদি বলা হয়, এই প্রিয় ফলে আছে ভিটামিন, মিনারেল্স এবং এনজাইম যেটা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারীI এবং শুধুমাত্র তা নয়, এই আম উচ্চ ফাইবার এবং উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দিয়ে সমৃদ্ধI ডিকে পাবলিশিং এর বই ‘হিলিং ফুডস’ এর অনুসারে, আমের মধ্যে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বেটা কেরোটিন এবং ভিটামিন সি যে আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করে, চোখের দৃষ্টি রক্ষা করে এবং হজম প্রণালীকে সুস্থ করে রাখেI এছাড়া ফ্রি রেডিকাল দিয়ে শরীরকে ক্ষতি হতে দেয় নাI
হজম শক্তি ভালো করে
বদহজম এবং অম্লতার মতো সমস্যাকে কমাতে সাহায্য করে আমI আমের মধ্যে আছে হজম বৃদ্ধি করার এনজাইম এবং আপনার হজমের শক্তি ভালো করে তোলেI এই এনজাইম প্রোটিন এবং ফাইবারকে ভাঙ্গতে এবং হজম করতে সাহায্য করেI আমের মধ্যে থাকা ফাইবারের অনেক লাভ আছে, যার দ্বারা অনেক রোগের ঝুঁকি কমে আসে যেমন টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগI
চোখের স্বাস্থ্য ভালো করে
বেটা কেরোটিনে সমৃদ্ধ আম, যেটা একটি ক্ষমতাশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে ফ্রি রেডিকালতে হওয়া ক্ষতির থেকে রক্ষা করেI উপরন্তু আম আপনার শরীরের সবচেয়ে নিম্ন প্রয়োজন মাত্রার ভিটামিন এ প্রদান করে, যার ফলে আপনার চোখের দৃষ্টি উন্নত হয়I
ইমিউনিটিকে ভালো করে
আম খেলে আপনার শরীরের ভিটামিন সি এবং ভিটামিন এ প্রয়োজন পুরা হয়ে যায় যার দ্বারা আমাদের ইমিউন সিস্টেম সুস্থ থাকেI ভিটামিন সি আপনাকে কোল্ড এন্ড ফ্লু থেকে বাঁচিয়ে রাখতে সাহায্য করে এবং ভিটামিন এ আপনাকে ফ্রি রেডিকাল থেকে রক্ষা করেI
এন্টি এজিং গুন
আম আপনার প্রকৃত বয়েস বাড়ার প্রক্রিয়া কে বিলম্বিত করতে সাহায্য করে। তার জন্য আমে থাকা উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি দায়িI এই ভিটামিনগুলো কোলাজেন প্রোটিন উৎপন্ন করতে সাহায্য করে, যার দ্বারা ত্বকের বয়েস বাড়ে নাI
সূত্র: এনডিটিভি
একে//