অতিরিক্ত গ্রিন টি শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর
প্রকাশিত : ১৫:১৬, ১৮ জুন ২০১৮
এখন সবাই নিজেকে ফিট আর হিট রাখতে চায়৷ তার জন্য লোকে কি-না করে৷ নিয়মিত জিমে যায়৷ খাবার নিয়ন্ত্রণ থেকে শুরু করে আরও কত কি৷ আর সেই তালিকায় থাকে গ্রিন টিও৷ ধারণা, গ্রিন টি নাকি মেদ কমাতে সহায়ক৷ তাই অনেকেই আছে যারা নিয়ম করে দু‘ বেলা বা তার বেশি সময় সাধারণ চায়ের বদলে গ্রিন টি খেয়ে থাকেন৷ তবে যে ধারণায় গ্রিন টি খাওয়া হয় সেটা কি আদৌ সত্য নাকি গুজব? এই প্রশ্নের উত্তর যদিও কোনও ভাবেই পরিষ্কার নয়৷
সম্প্রতি একাডেমি অফ নিউট্রিশন এন্ড ডাইটেটিক্স গোষ্ঠী জানিয়েছে, তারা কোনও অংশেই নিশ্চিত নন যে গ্রিন টি মেদ কমায় কি-না৷ তবে একটা বিষয়ে তারা নিশ্চিত যে গ্রিন টি যে কোনও ধরণের বিপাকীয় কাজে সাহায্য করে৷
কোচেন রিভিউতে ২০১২ সালে প্রকাশিত একটি রিপোর্টে মেটাবোলিজম নিয়ে কিছু বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে৷ সেখানে প্রমাণ করা গেছে, গ্রিন টি মেদ কমাতে সাহায্য করে৷ কিন্তু তা এতোটাই কম মাত্রায় যা বোঝার উপায় নেই৷ বিশেষত যাদের ওজন অতিরিক্ত৷
তবে যাই হোক, মেদ কমানোর জন্য অতিরিক্ত গ্রিন টি পান একেবারেই শরীরের পক্ষে ভালো না৷ তার একটাই কারণ, গ্রিন টিতে থাকে ক্যাফিন৷ এ এফ ডি এর সমীক্ষা অনুযায়ী ৪০০ মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফিন খাওয়া উচিত নয়৷ যেখানে রোজের এক কাপ গ্রিন টি তে থাকে ২৫ মিলিগ্রাম ক্যাফিন৷
তবে আপনি কি ভাবছেন গ্রিন টি খেয়ে নিজেকে মেদ মুক্ত রাখবেন? বা এই ব্যাপারে কি সত্যই কি কোনও পরিবর্তন কিছু ঘটবে? তাহলে আর একবার ভেবে দেখুল৷ বিস্তারিত আলোচনার পর এই প্রশ্ন উঠতেই পারে৷ শুধুমাত্র টেলিভিশনের রঙিন বিজ্ঞাপনের ফাঁদে না পড়ে সব দিক যাচাই করে তবেই যে কোনও জিনিস কেনা বা খাওয়া উচিত৷
সূত্র: কলকাতা ২৪x৭
একে//
