বিভিন্ন মৌসুমী ফলে ছেয়ে গেছে বাজার
প্রকাশিত : ১২:০৫ পিএম, ১৯ মে ২০১৭ শুক্রবার | আপডেট: ০১:১৫ পিএম, ১৯ মে ২০১৭ শুক্রবার
মধুমাসের আগমনে আম, জাম, লিচু, কাঁঠাল, জামরুলসহ বাজার ছেয়ে গেছে বিভিন্ন মৌসুমী ফলে। স্বাদে অতুলনীয় ও পুষ্টিগুণে ভরপুর এসব ফলের চাহিদাও প্রচুর। মৌসুমের শুরুতে সরবরাহ কম থাকায় বেশি দাম হাঁকছেন বিক্রেতারা। স্বাস্থ্যের যত্নে বেশি করে দেশি ফল খাওয়ার আহ্বান চিকিৎসকদের।
পাইকারী ও খুচরা বাজারগুলোতে দেশি ফলের সমাহারই বলে দিচ্ছে প্রকৃতিতে এসেছে, মধু মাস জ্যৈষ্ঠ।
রাজধানীর সবচেয়ে বড় ফলের আড়ত পুরান ঢাকার ওয়াইজঘাট, বাদামতলী ও সদরঘাট। আম, কাঁঠাল, লিচু, আনারস, তরমুজের মত রসালো ফল ছারাও বিভিন্ন দেশি ফলে ভরপুর সেখানকার প্রতিটি দোকান। মৌসুমের শুরুতে দাম একটু বেশি, তবে সরবরাহ বাড়লে দাম কমবে জানালেন বিক্রেতারা।
এক শ্রেণীর বহিরাগত অসাধু ব্যবসায়ী ফলে ফরমালিন দিয়ে দেশীয় ফলের বাজার নষ্ট করছে অভিযোগ ব্যবসায়ীদের। এদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেয়ার দাবি
স্বাদ ও পুষ্টিগুণে অনন্য দেশি ফল। তাই ক্রেতাদের মধ্যেও এর চাহিদা বেশি।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং ভিটামিনের চাহিদা পূরণে মিনারেল ও ভিটামিন সমৃদ্ধ দেশি ফলের প্রতি সকলের আগ্রহী হওয়া উচিত বলে মত চিকিৎসকদের।
স্বাস্থ্যের সুরক্ষায় ফরমালিন ও ক্যামিকেল দেয়া বিদেশি ফল নয়, বরং দেশি ফলই অন্যতম হাতিয়ার হতে পারে বলে জানান তিনি।