1. প্রচ্ছদ
2. লাইফস্টাইল

লেবু এক আজব ফল। অত্যন্ত পুষ্টিগুণে ভরপুর এ ফলের রয়েছে রকমফের। নানা জাতের লেবু পাওয়া যায় বাজারে। আর পুষ্টিগুণ তো বলে শেষ করা যাবে না। লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। জ্বর, কাশি, ক্ষুধা মন্দা, বমিনাশক ফল এটি। কুসুম গরম পানিতে লেবু মিশিয়ে দু’বেলা পান করলে মেদ কাটে। লেবু, মধু পানি খুব জনপ্রিয়। ফ্যাট কাটাতে এর জুড়ি নেই। লেবু রুচি বাড়ায়, কৃমিনাশক। গরম ভাতে বা ডালের সঙ্গে লেবুর রস রীতিমতো অমৃত স্বাদ। অনেকেই আছেন যারা নিয়মিত লেবুর পানি পান করে থাকেন।

কিন্তু প্রত্যেকটি খাবারেরই কিছু ভালো ও মন্দ দিক থাকে। তেমনি লেবুর পানি শুধু উপকার নয়, কিছু কিছু ক্ষেত্রে ক্ষতিও করে।

এই পানীয়টি পান করার আগে জেনে নেওয়া উচিৎ  কী কী সমস্যা দেখা দিতে পারে-
- রোজ লেবু পানি খাওয়ার ফলে লেবুতে থাকা অ্যাসিড দাঁতের এনামেল ক্ষয় করে দাঁতকে ভিতর থেকে করে তোলে দুর্বল।

- লেবুতে থাকা অ্যাসিড নিয়মিত শরীরের প্রবেশ করলে হতে পারে অম্বল। সেই সঙ্গে বমি বমি ভাবও।

- প্রতিনিয়ত লেবু পানি খাওয়ার অভ্যাসে শরীরে গ্যাসের সমস্যা দেখা দেয়। এ ছাড়াও পেটের অন্যান্য রোগও দেখা দেয়।

- অত্যাধিক হারে লেবু পানি পান করার ফলে শরীরে জলশূন্যতা এবং ঘন ঘন প্রস্রাবের সমস্যা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। লেবুর রসে থাকা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড মূত্রবর্ধক। পিত্তাশয়ে ঘন ঘন মূত্র উৎপাদন বৃদ্ধি করে এই অ্যাসিড।

মোট কথা অতিরিক্ত লেবু খেলে বমি বমি ভাব। এমনকি বমি হতে পারে। ভিটামিন সি প্রয়োজন। তবে বেশি হলে সমস্যা দেখা দিতে পারে। প্রতিদিন ১২০ মিলিলিটার লেবুর রস খাওয়া যাবে। চিকিৎসকরা ১২০ মিলি লিটারের বেশি খাওয়া সমর্থন করেন না।
সূত্র: আনন্দবাজার
আরএমএ/এসএ/