1. প্রচ্ছদ
2. বিচিত্র

বর্তমানে রেস্টুরেন্ট বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। মানুষ তার প্রিয়জনকে নিয়ে যায় রেস্টুরেন্টে। কে কত নামীদামী রেস্টুরেন্ট খেয়েছেন এ নিয়ে আলোচনা হয় হরহামেশাই।

কিন্তু আপনি কি চিন্তা করেছেন যে বিশ্বের সবচেয়ে দামী রেস্টুরেন্ট কোনটি? পৃথিবীর সবচেয়ে দামি রেস্টুরেন্ট হিসেবে স্পেনের ইবিজা দ্বীপের হার্ডরক সাবলিমোশন হল হলো পৃথিবীর সবচেয়ে দামী রেস্টুরেন্ট।

রেস্টুরেন্টটি নির্মিত হয়েছিল ২০১৪ সালে। এ হোটেলের ভেতরে মাত্র ১২ সিট রয়েছে যেখানে একসাথে ১২ জন বসে খেতে পারবেন।

একবেলা খেতে এই রেস্টুরেন্টে প্রতিজনের ব্যয় হয় অন্তত ২ হাজার ডলার। যা প্রায় ১ লাখ ৬০ হাজার টাকারও বেশি! এখানে ১৫-২০ ধরনের খাবার পাওয়া যায়। রেস্টুরেন্টের প্রধান শেফ প্যাকো রেনচেরো তিন তারকা প্রাপ্ত একজন বিখ্যাত শেফ। মেশিলিন স্টারপ্রাপ্ত শেফরা রয়েছেন এখানে।

 মেশিলিন স্টার মূলত রেস্টুরেন্টের মান যাচাই করার একটি পদ্ধতি। ফ্রান্সের একটি প্রতিষ্ঠান ১শ’বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রতিবছর বিশ্বের বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট যাচাই করে তাদের নতুন স্টার দেয় বা পূর্বের স্টার ছিনিয়ে নেয়। ৩টি স্টার পাওয়া রেস্টুরেন্ট এবং এর শেফরা সবচেয়ে সেরা হিসেবে বিবেচিত হয়।

এম/ডব্লিউএন