সাতক্ষীরায় বাড়ছে কাঁকড়া চাষ
প্রকাশিত : ০১:৩৩ পিএম, ৯ মে ২০১৬ সোমবার | আপডেট: ০১:৩৩ পিএম, ৯ মে ২০১৬ সোমবার
কম খরচে লাভ বেশি হওয়ায় সাতক্ষীরার উপকূলীয় এলাকায় বাড়ছে কাঁকড়া চাষ। সমবায় ভিত্তিতেও চাষ হচ্ছে কাঁকড়ার। দেশের চাহিদা মিটিয়ে সাতক্ষীরার কাঁকড়া চলে যাচ্ছে মালয়েশিয়া, থাইল্যান্ড, চিনসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে।
সাতক্ষীরার উপকূলীয় এলাকায় লোনা পানিতে প্রতি বছরই বাণিজ্যিকভাবে বাড়ছে কাঁকড়া চাষ।
অল্প জমিতে কম বিনিয়োগে কাঁকড়া চাষ করা যায় । এক বিঘা জমিতে খরচ বাদ দিয়ে লাভ হচ্ছে দেড় থেকে দুই লাখ টাকা। তাই প্রান্তিক চাষীরা ঝুঁকছেন কাঁকড়া চাষে।
২০১৫ সালে জেলার ১ হাজার ২শ’ ৬৪টি খামারে প্রায় ১ হাজার ৫০ মেট্রিক টন কাঁকড়া উৎপাদিত হয়। ৩০ হাজার ২শ’ ৫০টি চিংড়ি ঘের থেকে আহরন করা হয় ৯শ’ ৪০ মেট্রিক টন কাঁকড়া। এছাড়া সুন্দরবন-নদ-নদী-খাল থেকে আহরণ হয় আরো এক হাজার ১০ মেট্রিক টন। যার সবটাই রপ্তানিযোগ্য। এবছর রপ্তানির পরিমাণ আরো বাড়বে বলে জানালেন মৎস্য কর্মকর্তা।
প্রায় ১১ হাজার মানুষ কাঁকড়া উৎপাদন ও আহরণ করে জীবিকা নির্ভর করছেন। আর কাঁকড়ার ব্যবস্থাপনায় গড়ে উঠেছে ৮৩টি ডিপো।