1. প্রচ্ছদ
2. লাইফস্টাইল

আমাদের চারপাশের প্রকৃতিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে বহু গাছ-লতাপাতা-গুল্ম। যেগুলোর ওষুধী ব্যবহার আমাদের অজানা। এমন একটি উপাদান হচ্ছে শষুনী শাক। গ্রাম বাংলার ক্ষেতের আইলে কিংবা পতিত জমিতে এই শাক দেখা যায়। এটি শ্বাসকষ্ট ভালো করে। সেই সঙ্গে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। শুষুনী শাকের ওষুধী গুণাগুণ পাঠকদের উদ্দেশ্যে তুলে ধরা হলো-

১) পুরনো জ্বরে পথ্য হিসেবে, মেহ ও কুষ্ঠরোগে এই শাক ব্যবহার করা হয়।

২) সুষুনী শাকের রস পরিমিত মাত্রায় গরম করে পান করলে শ্বাসকষ্ট দুর হয়। ভালো ঘুমও হয়।

৩) শৈশবকাল থেকে যাদের মেধা কম, তাদের টানা তিন-চার মাস শুষুনী শাক খাওয়ালে মেধা বাড়বে।

৪) কাঁচা শাক বেটে জল ও চিনি মিশিয়ে নিয়মিত খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে থাকে। শরীর জ্বালা করলে এই শাকের রস অথবা শাক বাটা সারা গায়ে মেখে তারপর গোসল করলে জ্বালা দুর হয়।

পরিচিতি- লতানো উদ্ভিদ, মাটিতে লতিয়ে চলে, পর্ব থেকে এর শিকড় মাটিতে ঢুকে বিস্তার লাভ করে। শিকড়ের মাঝে মাঝে থাকে গ্রন্থি, বীজ হয় শীতকালে , শাকের চারটি পাতা থাকে এবং উদ্ভিদ বর্ষাকালে বাড়ে।

সূত্র : বাংলাদেশের প্রয়োজনীয় গাছ-গাছড়া

লেখক : ড. তপন কুমার দে

/ এআর /