ওজন কমাতে টমেটো কেন?
প্রকাশিত : ০৬:০৯ পিএম, ১০ মার্চ ২০১৮ শনিবার | আপডেট: ১০:৪৫ এএম, ১২ মার্চ ২০১৮ সোমবার
টমেটো যেমন আমাদের ত্বক ভাল রাখতে সাহায্য করে, তেমনই অ্যান্টি-ক্যানসার ফুড হিসেবেও জনপ্রিয়। কিন্তু ওজন কমানোর জন্য বিশেষজ্ঞরা কেন টমেটো ডায়েটের পরামর্শ দেন, জানেন কি?
জেনে নিন যে কারণে নিউট্রিশনিস্টরা টমেটো খাওয়ার পরামর্শ দেন।
প্রথমত, টমেটোতে ক্যালোরির পরিমাণ খুবই কম। একটা ছোট টমেটোতে ক্যালোরির পরিমাণ মাত্র ১৬।
দ্বিতীয়ত, টমেটোর মধ্যে প্রচুর পরিমাণ সলিউবল ও ইনসলিউবল ফাইবার থাকে। যা আমাদের শরীরের ওজন কমানোর জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।
তৃতীয়ত, টমেটোর মধ্যে ন্যাচারাল সুগার থাকলেও গ্লাইসেমিক ইনডেক্স লো। এর ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা যেমন বাড়বে না, তেমনই ইনসুলিনের প্রভারে শরীরে মেদও জমবে না।
চতুর্থত, টমেটোর মধ্যে থাকা প্রচুর পানি খুবই হাইড্রেটিং। এর ফলে অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে টমেটো।