1. প্রচ্ছদ
2. মাহে রমজান

একুশে টেলিভিশনের অত্যন্ত জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয়ক অনুষ্ঠান ‘সিয়াম ও আপনার স্বাস্থ্য’। এ অনুষ্ঠানে বিশেষ করে ডায়াবেটিস, এসিডিটি সমস্যা এবং গর্ভবতী মায়েদের খাবার দাবার এবং কিভাবে রোজা রাখবেন এ সংক্রান্ত বিষয় নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। আলোচনা করেছেন শমরিতা হাসপাতালের ডায়েটেশিয়ান সুমাইয়া সিরাজী। তার আলোচনার চুম্বক অংশ তোলে ধরা হলো।

* বিশেষজ্ঞদের মতামত নিয়ে ডায়াবেটিস রোগীরা রমজানের রোজা রাখতে পারেন। এ ক্ষেত্রে ইফতারের সময় শুধু চিনি-গুড় বাদ দিয়ে ডাবের পানি, লেবুর শরবত, ইসবগুলের শরবত ও তোকমার শরবত খাওয়া যেতে পরে। অল্প পরিমাণ ফলের রস খাওয়া যেতে পারে। এর সাথে ছোলাও রাখতে পারেন।

* ইফতারিতে যে কোনো একটি শর্করাজাতীয় খাবার রাখতে পারেন। এ ক্ষেত্রে রুটি বা নুডলস রাখা যেতে পারে।

* খেজুর, আম, কমলা, আপেল এবং কলা-এ ফলগুলোর মধ্যে যে কোনো একটি পুষ্টিবিদের পারামর্শ নিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

* টক ফলের মধ্যে আমড়া, কামরাঙ্গা ও অন্যান্য টক ফল রুচি অনুযায়ী খাওয়া যেতে পারে।

*যাদের আলাসার বা বদহজম রয়েছে তারা অন্যান্যদের মতো বেশি ভাজাপোড়া খেতে পারবেন না । এ ক্ষেত্রে ইফতারিতে দই, মুড়ি, চিড়া, কলা, একটি খেজুর এবং দুধ রাখতে পারেন।

* বিভিন্ন ধরণের ফলের জুস, তরমুজ, শশা এবং অন্যান্য ফল খাওয়া যেতে পারে।

*যাদের পাইলস এবং কষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য আঁশ জাতীয় খাবার খেতে হবে।

* গর্ভবতী অবস্থায় কেউ যদি রোজা রাখতে চান, তাহলে তাকে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে রোজা রাখতে হবে।

এছাড়াও বিস্তারিত জানতে ভিডিওটি দেখুন-