1. প্রচ্ছদ
2. আন্তর্জাতিক

চোখের সামনে ৩০ কেজির ওজনের বাঁধাকপি দেখলে চোখ কপালে উঠতেই পারে৷ ব্রিটেনের নিউপোর্টে এই ঘটনা ঘটেছে৷ নিউপোর্টের এক কৃষক নাম ইয়ান নিল৷  

এমনই বড় বড় সবজি ফলানোতে নাম ডাক রয়েছে ইয়ানের৷ নর্থ ইয়র্কশায়ারে হ্যারোগেট ফ্লাওয়ার শো-তে একটি প্রদর্শনীতে এই ৩০ কেজি ওজনের বাঁধাকপি নিয়ে হাজির হন এই কৃষক৷ ফ্লাওয়ার শো’তে এত বড় সবজি দেখে সকলেই অবাক হয়েছেন৷ অনেকে মনে করেন ইয়ানের হাতে জাদু আছে৷ তবে ইয়ান জানান, তাঁর এলাকায় এই সব সবজি এত বড় হতে পারে কারণ ভালো ফলনের জন্য যা যা উপকরণ বা উপাদান প্রয়োজন তা সবই এখানে পাওয়া যায়৷    

৭৫ বছর বয়সী ইয়ান বাঁধাকপি ছাড়া নর্থ ইয়র্কশায়ারের হ্যারোগেট অটাম ফ্লাওয়ার শো’তে বাঁধাকপি ছাড়াও বড় গাজর এবং বড় বিটরুট প্রদর্শন করে পুরস্কার অর্জন করেন তিনি৷ তাঁর ওই একটি গাজরের ওজন ৪ কেজি এবং একটি বিটরুটের ওজন ১৯ ওজন৷ বুঝতেই পারছেন, চমকের পর চমক!

ইয়ান জানান, গাজর এবং বিটরুট ফেরত নিতে গিয়ে তা রান্নার কাজে ব্যবহার করলেও, বাঁধা কপিটি তিনি বিক্রি করতে পারেন ৷কারণ ওই ভারি বাঁধাকপি ফেরত নিয়ে যাওয়া বেশ কষ্টকর৷

প্রসঙ্গত, সব থেকে ভারি বাঁধাকপির রেকর্ড রয়েছে ৬২ কেজির, যা আমেরিকার স্কট রবের কৃতিত্ব৷ অন্যদিকে বিশ্বে সব থেকে বড় বিটরুটের জন্য এখনও পর্যন্ত ইয়ান নিল তাঁর জায়গা পাকা করে রেখেছেন৷ ২০০১ সালে তিনি ২৩.৪ কেজির বিটরুটের ফলন করেছিলেন৷ কলকাতা২৪   

কেআই/এসি