হতাশা কমায় স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস: গবেষণা
প্রকাশিত : ০১:১১ পিএম, ২১ অক্টোবর ২০১৮ রবিবার | আপডেট: ১০:১২ এএম, ২৩ অক্টোবর ২০১৮ মঙ্গলবার
এক ধরনের হতাশাজনিত বাতিকগ্রস্ত রোগ ‘বাইপোলার ডিজঅর্ডার’। এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তি অনেক সময় প্রচণ্ড হতাশ হয়ে পড়েন। আবার কিছুক্ষণের জন্য হাসিখুশি হয়ে ওঠেন। কিন্তু এই রোগের চিকিৎসায় উপকারী ভূমিকা পালন করতে পারে স্বাস্থ্যকর ও নিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস। তবে এই খাদ্যাভ্যাস হতে হবে ফলমূল ও শাকসবজি সমৃদ্ধ। অস্ট্রেলিয়ার ডেকিন ইউনিভার্সিটির গবেষকরা এমনটাই জানাচ্ছেন।
বার্সেলোনার ‘ইসিএনপি’ সম্মেলনে উপস্থাপিত গবেষণাটির প্রধান গবেষক মেলানি অ্যাশটন। গবেষণায় জানানো হয়েছে, নিম্নমানের খাদ্যাভ্যাসে অভ্যস্তদের তুলনায় ভালোমানের খ্যাদ্যাভ্যাসে অভ্যস্ত ব্যক্তিরাই এই রোগের জন্য প্রযোজ্য ‘নিউট্রাসিউটিক্যাল’ চিকিৎসায় ভালো উপকার পেয়েছেন। প্রসঙ্গত, ‘নিউট্রাসিউটিক্যালস’ হল খাবার থেকে উৎপন্ন উপাদান, যা এই রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিষেধনে সাহায্য করে।
এখানে জেনে রাখা ভালো, খাদ্যাভ্যাসে প্রচুর পরিমাণে ফল ও সবজি থাকলে তা স্বাস্থ্যকর। অন্যদিকে, ‘স্যাচুরেইটেড’ চর্বি, প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যালকোহলের মাত্রা বেশি থাকলে তা নিম্নমানের খাদ্যাভ্যাস হিসেবে ধরা হয়।
সূত্র: রয়টার্স
একে//