1. প্রচ্ছদ
2. লাইফস্টাইল

সুস্থ জীবনযাপন করতে চাইলে প্রয়োজন অপরিহার্য পুষ্টিগুণসম্পন্ন খাবার খাওয়া জরুরি। সুষম খাবারের মধ্যে সবুজ শাকসবজির গুরুত্ব অপরিসীম। এমনই একটি সবুজ সবজি হচ্ছে বিন। এটিতে রয়েছে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ ও ভিটামিন সি। এর মধ্যে থাকা ক্যালসিয়াম ও প্রোটিন হৃদযন্ত্রের কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

কেন খাবেন এই সবজি :

১) শক্তি বৃদ্ধিতে

সবজিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রণ রয়েছে। এটি শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

২) ত্বক, চুল, নখ ও হাড়ের গঠনে সাহায্য

সহজে দ্রবণীয় সিলিকন সমৃদ্ধ সবুজ বিন কোষ ও নখের গঠনে সাহায্য করে ও মজবুত করে। `হিলিং ফুড` বই অনুযায়ী বিনের মধ্যে থাকা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে অস্টিওক‍্যালসিনকে এক্টিভেট করে হাড়ের গঠনে সাহায্য করে।

৩) শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে

লাঞ্চ ও ডিনারে সবুজ বিন খেলে তা শরীরের টক্সিন বাইরে বের করতে সাহায্য করে। তাই সুস্থ জীবনযাপন করতে চাইলে আজই সবুজ শাকসবজি আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করুন।

তথ্যসূত্র : এনডিটিভি

এমএইচ/