1. প্রচ্ছদ
2. শিক্ষা

"বাঙালিয়ানায় সাজবো সাজ, পিঠা উৎসবে মাতবো আজ" স্লোগানকে ধারণ করে বাংলা ও বাঙালির ঐতিহ্যকে ফুটিয়ে তোলার লক্ষে গোপালগঞ্জের বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।সোমবার (২রা মার্চ) সকালে শেখ হাসিনা চত্বর সংলগ্ন মাঠে বিশ্ববিদ্যালয়ের বাংলা বিভাগের এই বর্ণিল পিঠা উৎসব পালিত হয়। 

বাংলা বিভাগের বিভিন্ন বর্ষের শিক্ষার্থীরা আলাদা আলাদা স্টল বসিয়ে পিঠা প্রদর্শন করে। এসময় হরেক রকমের পিঠার সমাগমে পিঠার উৎসবে মেতে উঠেছে শিক্ষার্থীরা।গ্রাম বাংলার নানা ধরনের পিঠাসহ স্টলে প্রায় ৭০ ধরনের পিঠা লক্ষ্য করা যায়। এদের মধ্যে উল্লেখযোগ্য চিতই, ভাপা, পুলি,তক্তি, নকশি পিঠা, ডিমের পুডিং,পাটি সাপটা, ঝাল চন্দ্রকোনা, চন্দনকুলি, দুধ খেঁজুর, নারকেলের চিড়া, রসপান, হৃদয়হরন, গোকুল পিঠাসহ হরেক রকমের রসালো পিঠা।

বাংলা বিভাগের তৃতীয় বর্ষের শিক্ষার্থী সিদরাতুল মুনতাহা প্রান্ত বলেন, "বাঙালি ঐতিহ্যের অন্যতম স্মারক এই পিঠা। এই ঐতিহ্যকে সবার সামনে তুলে ধরার জন্যই বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের পিঠা নিয়ে  আমাদের এ ক্ষুদ্র প্রচেষ্টা। তাছাড়া পিঠা উৎসব এর মাধ্যমে ক্যাম্পাসে আনন্দ-উচ্ছ্বাস বিরাজ করে, যা আমাদের পিঠা উৎসব এর অন্যতম প্রাপ্তি।"

বাংলা বিভাগের সভাপতি আব্দুর রহমান বলেন, ‘পিঠা উৎসবের মাধ্যমে আমরা ঐতিহ্যবাহী পিঠাগুলোকে সবার সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়ার চেষ্টা করছি।বিদেশী সংস্কৃতির আগ্রাসনে হারিয়ে যাওয়া পিঠা-পুলিকে সংরক্ষণ করাই হচ্ছে আমাদের লক্ষ্য।"

উল্লেখ্য, বিভাগ হিসেবে প্রতিষ্ঠার পর থেকে প্রায় প্রতি বছরই পিঠা উৎসব এর আয়োজন করে আসছে বশেমুরবিপ্রবির বাংলা বিভাগ।

কেআই/আরকে