গরুর মাংস রফতানিতে ভারত তৃতীয়
প্রকাশিত : ২০:২০, ৩০ জুলাই ২০১৭ | আপডেট: ০৯:৫২, ৩১ জুলাই ২০১৭
ভারত বিশ্বে গরুর মাংস রফতানিতে তৃতীয় এবং পরবর্তী দশকে এই অবস্থান ধরে রাখার সংকল্প রয়েছে বলে জানিয়েছে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) এবং অর্থনৈতিক সাহায্য সংস্থা (ওইসিডি)।
ওইসিডি-এফএও চলতি সপ্তাহে ২০১৭- ২০২৬ সালের জন্য কৃষি সংক্রান্ত প্রকাশিত এক তথ্যে জানায়, ভারত গত বছর ১.৫৬ মিলিয়ন টন গরুর মাংস রফতানি করেছে। এবং বিশ্বে গরুর মাংস রফতানিতে তৃতীয় অবস্থান ধরে রাখার ব্যাপার সংকল্পবদ্ধ।
বিশ্বের গরুর মাংসের মোট চাহিদার ১৬ শতাংশের যোগান দেয় ভারত। তবে ২০২৬ সাল পর্যন্ত লক্ষ্যমাত্রা ধরে রাখতে প্রতিবছর ১.৯৩ মিলিয়ন টন রফতানি করতে হবে।
তবে মাংসের ধরণ সম্পর্কে ওই রিপোর্টে কিছু উল্লেখ করা হয়নি। এগুলো মহিষের মাংস হতে পারে বলে প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়। কারণ, ভারত থেকে মিয়ানমারে পশু রফতানির ক্ষেত্রে শুধু মহিষের কথা উল্লেখ রয়েছে।
ওইসিডি’র তথ্যমতে, ভারত গত বছর ৩৬ লাখ ৩ হাজার টন গরুর মাংস আমদানী করেছে এবং পরবর্তী দশকে এই পরিমাণ আমদানীর লক্ষ্যমাত্রা রয়েছে।
এফএও এর তথ্যমতে, গত বছর বিশ্বে ১০.৯৫ মিলিয়ন টন গরুর মাংস রফতানি হয়েছে যা ২০২৬ সালের মধ্যে ১২.৪৩ মিলিয়ন টনে উন্নীত হতে পারে।
সংস্থাটির মতে, বিশ্বে গরুর মাংস রফতানিতে প্রথম স্থানে রয়েছে ব্রাজিল এবং দ্বিতীয় অবস্থানে অষ্ট্রেলিয়া। সূত্র : ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস।
ডব্লিউএন
আরও পড়ুন
