জামালপুরের আনাচে-কানাচে গড়ে উঠেছে খোলা দোকান(ভিডিও)
প্রকাশিত : ১৭:০৮, ২০ নভেম্বর ২০১৮
জামালপুর শহরের আনাচে-কানাচে গড়ে উঠেছে মুখরোচক খাবারের খোলা দোকান। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বানানো এই খাবার খেলে পেটের পীড়াসহ হতে পারে নানা অসুখ। সুস্থ থাকতে এসব পরিহারে সচেতন হওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসকরা। জামালপুর প্রতিনিধি আরিফ মাহমুদের রিপোর্ট; জানাচ্ছেন
জামালপুর শহরের বিভিন্ন স্থানে বাহারি নামের সব চটপটি-ফুচকা-ঝালমুড়ির দোকান।
স্কুল, কলেজ, পার্ক, রাস্তার ধারে, আনাচে-কানাচে সহ বিভিন্ন স্থানে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত এসব খোলা খাবার বিক্রি করা হয়। অপরিচ্ছন্ন ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরী করা এসব খাবারে মেশানো হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকর রং, মসলা, পচা মাছ,ডিম ও সবজি।
এসব খাবারের মুল ক্রেতা স্কুল কলেজের ছাত্র-ছাত্রীরা । খাবার খেয়ে টাইফয়েড, আমাশা, ডাইরিয়াসহ নানারকম রোগে আক্রান্ত হচ্ছে তারা। তবে বিক্রেতাদের দাবী তারা পরিচ্ছন্ন ভাবেই খাবার তৈরী করেন।
সন্তানরা নোংরা অপরিচ্ছন্ন খাবার খাওয়ার উদ্বিগ্ন অভিভাবকরা।
সুস্থ্য থাকতে খোলা খাবার না খাওয়ার পরামর্শ চিকিৎসকের।
গাজী মোঃ রফিকুল হক, মেডিকেল অফিসার, জামালপুর জেনারেল হাসপাতাল, জামালপুর।
ঢাকনাদেয়া পাত্রের খাবার খাওয়ার উপর জোড় দেন চিকিৎসক।
আরও পড়ুন