সুস্থ থাকতে শীতেও সঙ্গী হোক আখের রস
প্রকাশিত : ১১:৪৫, ৩১ ডিসেম্বর ২০২১
গরমে যখন অতিষ্ঠ জীবন, ঠিক তখন যেন আখের রস স্বর্গীয় পানীয়। তবে শীতকালেও সুস্থ থাকতে এই পনীয়টি রাখতে পারেন আপনার খাবার তালিকায়।
দেখে নেওয়া যাক কী কী গুণ রয়েছে আখের রসে-
আখের রসে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট যা শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন নির্মুল করে শরীরকে ভেতর থেকে ঝরঝরে করে তোলে।
পটাশিয়াম সমৃদ্ধ আখের রস শীতকালে হাড়ের ক্ষয় রোধ করে।
পিত্তাশয় ও যকৃত সুস্থ রাখতে আখের রস কাজ করে ম্যাজিকের মতো। মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করে আখের রস। জন্ডিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য আখের বেশ উপকারী।
আখের রসে থাকা আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড ত্বকের কুঁচকে যাওয়া রোধ করে। শীতকালে অনেকের মাথায় খুসকি হয়, সেটিও অনেকটা কমে যায় এই রস খেলে।
আখে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। দেহে দুর্বলভাবও কমায় আখের রস।
সূত্রঃ আনন্দবাজার
আরএমএ